به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نطنز گفت: پیاز رقم واریته سفید متعلق
به دشت عباس آباد روستای صالح آباد نطنز است و بذر بومی منطقه محسوب می‌شود.

سعید
زمانی افزود: پیاز دشت عباس آباد دارای کیفیت مطلوب، ماندگاری زیاد و ترد و آبدار
است و هر سال مشتریان زیادی برای خرید این محصول از شهرستان‌های کاشان، آران
وبیدگل، اصفهان و قم به این منطقه مراجعه می‌کنند.

وی
گفت: روش انبارداری محصول پیاز به صورت سنتی و درداخل کنده یا زاغه در دل کوه است
که هم برای مصرف و هم برای عرضه به بازار تا اسفند ماه نگهداری می‌شود.