ضرورت برندسازی زعفران در استان اصفهان
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان، بر برندسازی زعفران اصفهان تاکید کرد و گفت: لازم است برند خاص زعفران این استان تعریف و تمامی زعفران کاران در قالب اتحادیه و شرکتهای تعاونی پوشش داده شوند.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط
عمومی جهاد کشاورزی استان اصفهان، مهندس مهندس مهرداد مرادمند در سومین جشنواره طلای
سرخ شهر دهق از توابع شهرستان نجف آباد، تلاش برای سرمایهگذاری در زمینه فرآوری محصول
زعفران، مکانیزه کردن برداشت، جلوگیری از آلودگی به روش دستچین و همچنین تکثیر مزارع
توزیع بذر زعفران را از برنامههای این سازمان در رونق بخشیدن به نوع کشت زعفران عنوان
کرد و افزود: استان اصفهان دارای رتبه چهارم کشت زعفران بعد از خراسان رضوی، شمالی
و جنوبی است.
وی تاکید کرد: پارسال هفت هزار و 506 هکتار از مزارع استان اصفهان به
کشت گیاهان دارویی به میزان 56 هزار و 300 تن اختصاص یافت که یکهزار و 280 هکتار آن
مربوط به زعفران بود.
این مسوول افزود: سیاست جهادکشاورزی استان توسعه کشتهای سازگار با کم
آبی و پرداختن به کشتهای پربازده با سطح اقتصادی بالاست.
مرادمند به اختصاص 17 میلیارد تومان تسهیلات به 186 طرح مصوب از مجموع
300 طرح کشاورزی در استان اصفهان اشاره کرد و گفت: در سال جاری توسعه 400 هکتار سطح
زیرکشت زعفران، برگزاری کلاسها و دورههای آموزشی کاشت زعفران و همچنین تامین بذر
مناسب و تشکیل کمیته ای برای توسعه کشت این محصول در دستور کار قرار دارد.
وی برگزاری جشنواره طلای سرخ درشهر دهق را تلفیقی از کشاورزی و صنعت گردشگری
درکنار هنرهای دستی ارزیابی کرد و گفت: برگزاری این برنامهها میتواند به رونق تولید
زعفران کمک کند.
رییس جهاد کشاورزی اصفهان خاطرنشان کرد: بارش باران در سال زراعی گذشته
در این منطقه که دستکم 10 سال با خشکسالی مواجه بود موجب شد تا کشاورزان به ادامه و
تدوام کشت این محصول روی آورند.
وی با اشاره به قرار گرفتن این استان در اقلیم خشک و کم بارش گفت: برای
سازگاری با این اقلیم جهاد کشاورزی اقداماتی را انجام داده که از جمله آن شیوه تغییر
کشت از بذر کاری به نشاکاری است تا بتوان 2 یا سه نوبت آبیاری را حذف کرد.
مرادمند همچنین انتقال زمان کشت از بهار و تابستان به پاییز را از دیگر
برنامههای در دست اقدام این سازمان برشمرد و تصریح کرد: بر این اساس می توان از بارندگیهای
پاییز و زمستان استفاده کرد.