به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد
کشاورزی استان اصفهان،  مهندس محمدرضا عباسی با اشاره به اینکه تنوع تولید
محصولات شیلاتی در استان اصفهان بسیار زیاد است، تصریح کرد: حدود 120 تا 130 نوع
از انواع آبزیان در استان اصفهان تولید می‌شوند که شامل ماهیان گرمابی، سردآبی،
زینتی، خاویاری و سایر آبزیان مانند زالو است، بنابراین برای هرکدام از این
تولیدکنندگان برنامه‌های خاصی داریم و به همین منظور این بار گردهمایی بزرگ آبزی‌پروران
سردآبی را تشکیل دادیم.

وی تصریح کرد: به چند مبحث در این
گردهمایی پرداخته شد که از آن جمله می‌توان به مباحث بهداشت و بیماری‌های آبزیان،
بیمه، روش‌های نوین تولید و تجهیزات جدید اشاره داشت.

مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد
کشاورزی استان اصفهان تأکید کرد: در این همایش کارشناسانی از بانک کشاورزی، اداره
کل دامپزشکی، شرکت‌های تولیدکننده تجهیزات نوین آبزی‌پروری و خوراک آبزیان،
تولیدکنندگان ماهیان سردآبی، کارشناسان تولیدی و مدیران شهرستان‌های مختلف استان
حضور داشتند.

به گفته وی، با تلاش و همت تولیدکنندگان و
مدد گرفتن از دانش و تکنولوژی و برنامه‌ریزی مدیریت شیلات استان، به رشد خوبی در
تولید دست یافته‌ایم، تولید آبزیان استان در یک تقسیم‌بندی کلی شامل ماهیان خوراکی
و ماهیان زینتی است، در خصوص ماهیان خوراکی سالانه بیش از 9 هزار و 353 تن تولید
در استان داریم که شامل ماهیان سردآبی و گرمابی است، اما در مجموع بیشترین تولید
ماهیان خوراکی مربوط به ماهیان سردآبی است که بیش از 7 هزار و 500 تن تولید را
شامل می‌شود.

عباسی با اشاره به اینکه ماهی قزل‌آلا
یکی از محبوب‌ترین ماهیان سردآبی است، گفت: در زمینه ماهیان زینتی، سالانه بیش از
67 میلیون قطعه تولید در استان داریم و در این زمینه چندین سال است استان اصفهان
جایگاه نخست کشور را به خود اختصاص داده است.

وی ادامه داد: اصفهان در تولید بچه ماهی
قزل‌آلا با بیش از 50 میلیون قطعه تولید از استان واردکننده بچه ماهی به استانی
صادرکننده تبدیل شده است. تولید تخم چشم زده ماهی قزل‌آلا در اولین مرکز نمونه
کشوری در شهرستان فریدون‌شهر انجام شده که بیش از 10 میلیون قطعه تا نیمه نخست سال
جاری تولید و این رقم تا پایان سال به حدود 30 میلیون قطعه می‌رسد. باید به این
نکته توجه داشت که تخم چشم زده به عنوان یکی از حلقه‌های اصلی و اولیه تولید ماهی
قزل‌آلا محسوب می‌شود، بنابراین این موفقیت کمک کرد تا تولیدات این مرکز در اختیار
تولیدکنندگان ماهی قزل‌آلا در اصفهان و سایر استان‌ها قرار گرفته و از واردات بخشی
از تخم چشم زده و خروج ارز جلوگیری ‌کند که باعث صرفه‌جویی ارزی مناسبی می‌شود.

مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد
کشاورزی استان اصفهان با بیان اینکه یکی از اهداف مدیریت شیلات استان، توسعه فرهنگ
مصرف آبزیان است، گفت: در این راستا، اقدامات گسترده‌ای شکل گرفته که از آن جمله
می‌توان به برگزاری نمایشگاه‌ها و جشنواره‌های مختلف در سطح استان اشاره داشت که
این اقدامات باعث شده مصرف سرانه آبزیان از حدود 2 کیلوگرم در دهه 70 به بیش از 10
کیلوگرم در شرایط کنونی برسد.

وی افزود: مصرف آبزیان یکی از راه‌های
اصلی تأمین پروتئین جامعه است و در پیشگیری از بسیاری بیماری‌ها مؤثر است و باید
تلاش‌ها برای افزایش سرانه مصرف این محصولات ادامه یابد، در این بخش همچنان با
نقطه ایده‌آل فاصله داریم چون مصرف متوسط جهانی حدود 20 تا 21 کیلوگرم است و ما
نصف این مصرف را داریم.

عباسی اظهار کرد: در حال حاضر، بیش از 8
بازار تخصصی آبزیان و 12 واحد فرآوری در استان فعالیت می‌کنند و در مجموع 35 گونه
آبزیان در شهر اصفهان عرضه و به مصرف مردم می‌رسد و بخشی از آبزیان نیز به سایر
استان‌ها و حتی کشورهای منطقه صادر می‌شود.

مدیر حوزه ریاست سازمان جهاد کشاورزی
استان اصفهان نیز در این گردهمایی در سخنانی با اشاره به پیشرفت‌های چشمگیر صنعت
شیلات استان طی سال‌های اخیر عنوان کرد: خوشبختانه با نگاه ویژه ریاست محترم سازمان
به بخش شیلات شاهد استقلال این مدیریت هستیم.

مهندس مجتبی فوقی ادامه داد:
آمارها به خوبی نشان می‌دهد تولیدات بخش شیلات استان رشد بسیار خوبی داشته و این
موضوع نشان‌دهنده برنامه‌های مناسب و دقیق در این بخش است.

وی گفت: اقدامات خوبی در حال انجام است
تا در تولید تخم تمام ماده ایرانی به نقاط مورد نظر دست یابیم و از واردات تخم
خارجی بی‌نیاز شویم.

در ادامه این گردهمایی از زحمات آقای
مهندس مجتبی فوقی به عنوان مدیر سابق شیلات و آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان
اصفهان با اهدای لوح تقدیری توسط ریاست سازمان تقدیر شد.