به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان، حسین مظلومی افزود: با راه‌اندازی واحد‌های بسته‌بندی این محصول
گران بها و ارزشمند، کشت زعفران می‌تواند به تجارتی پرسود برای فعالان عرصه
کشاورزی و بسته بندی شهرستان کاشان تبدیل شود.

وی گفت: زعفران تولید شده در شهرستان کاشان در بازار شهر‌های دیگر
همچنین بازار شهرستان‌های اصفهان، قم و تهران فروش دارد.

زعفران گیاهی دارویی و آرامبخش و نشاط آور است و بسیاری از پزشکان
مصرف آن را برای جلوگیری از اسپاسم و بروز بیماری‌های قلبی و کاهش فشار خون برای
بیماران تجویز می‌کنند.