به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان، رضا مظلومی با بیان
اینکه در دی ماه امسال بیش 660 هزار جوجه یک روزه تحویل مرغداری‌های شهرستان
شده گفت: این در حالی است که آمار جوجه ریزی ماه قبل از آن، 330 هزار جوجه بوده است.

وی کاشان را یکی از مراکز عمده تولید تخم مرغ استان بیان کرد و افزود: کاشان با
تولید روزانه 80 تن تخم مرغ، بیشترین میزان تولید را بین
شهرستان‌های استان به خود اختصاص داده است.

مدیر جهاد کشاورزی کاشان با اشاره به اینکه حجم فعلی تقاضا و تولید تخم مرغ، هیچ
گونه کمبودی در بازار احساس نشده افزود: از این میزان تولید، روزانه 20 درصد یعنی 16 تن آن سهم تنظیم بازار است.

مظلومی با بیان اینکه کاشان بخش قابل توجهی از تخم مرغ استان‌های همجوار از جمله
تهران را نیز تامین می‌کند گفت: مرغداری‌های کاشان در صورت ایجاد بستر لازم قادر
به صادرات این محصول نیز خواهند بود.

وی افزود: در حال حاضر 130 واحد پرورش مرغ گوشتی، 47 واحد مرغ تخم گذار و 60 واحد پرورش شترمرغ در کاشان فعالیت دارند.